Домашнее ванильное мороженное

Чтобы приготовить домашнее мороженное нужны следующие ингредиенты: 100 г сахара, 250 мл молока, 4 желтка, полстакана сливок, ваниль.

  1. Возьмите небольшую кастрюлю налейте молока и поставьте на огонь затем добавьте ванилин, доведите до кипения, но не кипятите.
  2. Возьмите 4 яйца и разделите белок от желтка, взбейте желтки вместе с сахором и соедините с молоком, данную смесь прогрейте на слабом огне,не забывайте ее помешивать ложкой, пока она не станет густой как сметана.
  3. Дайте смеси остынуть, добавьте взбитые сливки и заморозьте.
  4. Вот и готово ванильное мороженное, можно подать его с фруктами или шоколадом.

Ice cream sundae with fresh kiwi fruit

Поделиться в соц. сетях

0

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>