Закуска из помидоров с брынзой

Sir-s-pomidorami

Думаю, что у каждого человека есть свои пищевые пристрастия, то есть продукты или рецепты кулинарных блюд, которым он (часто даже неосознанно) отдает предпочтение. Вот одним из таких пристрастий для меня являются свежие помидоры (особенно не парниковые, а выросшие на грунте). Простой салат из свежих помидор для меня будет предпочтительнее самых изысканных блюд.

Поэтому, я всегда с удовольствием пробую новые блюда со свежими помидорами. Не обошла я своим вниманием и этот рецепт закуски из помидоров с брынзой. Вообще, сочетание помидоров с сыром всегда очень удачное. А в данном случае сочетание помидоров именно с брынзой, просто великолепно. И что немаловажно, довольно быстрый и простой рецепт.

Самое главное, что эта закуска подходит для всех случаев жизни. Она уместна и на праздничном столе и в повседневной жизни. И, кроме того, времени на приготовление этого блюда уходит буквально считанные минуты.

Вам потребуется:

— брынза – 0,5 кг
— чеснок – 1 головка (опять же, если вы не любите, или не можете кушать острые блюда, то положите чеснока поменьше)
— помидоры (большие) – 4 шт.
— зелень  (для украшения) – 1 пучок.

Рецепт приготовления:

Брынзу размять.

Чеснок очистить.

Выдавить его в посуду с брынзой.

Помидоры нарезать кружочками.

На помидоры положить брынзу с чесноком. Если Вы брали слабосоленую брынзу, то помидоры с брынзой сверху надо посолить. Готовое блюдо украсить зеленью.

Поделиться в соц. сетях

0

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>