Салат с грибами

72123460_salat

Вам потребуется:

— крупное куриное филе – 1 шт.
— пекинская капуста – 1 шт.
— сладкий болгарский перец – 1 шт.
— маринованные грибы (лучше опята) – 300г
— чеснок – 2 зубчика
— майонез – 120 мл
— горчица – 2 ч.л.
— черный молотый перец
— соль
— сыр твердых сортов – 300г

Рецепт приготовления:

Куриное филе залить горячей водой, довести до кипения, добавить соль, специи, варить в течение часа.

Филе вынуть из бульона, остудить.

Нарезать полосками или кубиками.

Капусту нарезать крупными кубиками.

У перца удалить плодоножку и нарезать кубиками.

Сыр нарезать кубиками.

Маринованные грибы откинуть на сито, дать стечь жидкость.

Приготовить соус.

Для этого чеснок пропустить через пресс. Смешать майонез, горчицу, чеснок.

Соус готов.

Ингредиенты салата посолить, поперчить, перемешать.

Полить соусом.

Салат готов!

Поделиться в соц. сетях

0

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>