sous-dlya-spagetti

Соус для спагетти

Для приготовления соуса для спагетти необходимы следующие ингредиенты: 900гр. сосисок 1 маленькая луковица, рубленая (по желанию) 3 — 4 зубчика чеснока, порубленные 800гр. помидор (могут быть порезанными) 2 банки (по 170гр.) томатной пасты 2 банки (по 425гр.) томатного соуса 2 чашки воды ( Если вы не хотите долго варить на медленном огне, добавьте меньше воды), 3 чайных…

razryxlitel-dlya-vypechki

Разрыхлитель для выпечки

Как хранить: Хранить в прохладном, сухом месте. Это скоропортящийся продукт, поэтому при необходимости нужно сделать тест: высыпать 1чайную ложку разрыхлителя  с 1/3 стакана горячей воды.Если он быстро раствориться, то он годен. Замены: ½ чайной ложки винного камня (Вполне можно заменить 1-2 каплями лимонного сока или солью на кончике ножа.)+ ¼ чайной ложки пищевой соды = 1 ч.л. разрыхлителя;1 чайная ложка…

keksy-s-greckim-orexom

Кексы с грецким орехом

Чтобы приготовить кексы необходимы следующие ингредиенты: чашка грецкого ореха, почищенный и расколотый 2 чашки все назначения муки 4 чайные ложки разрыхлителя ½ чашки ростков пшеницы 1 щепотка соли ½ чашки молока 1 яйцо ½ чашки кленового сиропа ½ чашки растительного масла 1 чайная ложка ванильного экстракта 1 столовая ложка темно-коричневый сахар   Способ приготовления кексов с грецким орехом: Предварительно разогрейте духовку до 400 градусов. Заполните 12 чашек форм для кекса бумажными лайнерами или намажьте маслом их. Вы можете…

prostoj-recept-gaspacho

Простой рецепт Гаспачо

Чтобы приготовить Гаспачо необходимы следующие ингредиенты: 4 чашки томатного сока 1 луковица, порубленная 1 зеленый сладкий перец, порубленный 1 огурец, рубленый 2 чашки рубленых помидоров 2 зеленого лука, рубленый 1 зубчик чеснока, порубленный 3 столовых ложки свежего лимонного сока 2 столовых ложки красного винного уксуса 1 чайная ложка сушеного эстрагона 1 чайная ложка сушеного базилика…

72123460_salat

Салат с грибами

Вам потребуется: — крупное куриное филе – 1 шт. — пекинская капуста – 1 шт. — сладкий болгарский перец – 1 шт. — маринованные грибы (лучше опята) – 300г — чеснок – 2 зубчика — майонез – 120 мл — горчица – 2 ч.л. — черный молотый перец — соль — сыр твердых сортов –…

Ice cream sundae with fresh kiwi fruit

Домашнее ванильное мороженное

Чтобы приготовить домашнее мороженное нужны следующие ингредиенты: 100 г сахара, 250 мл молока, 4 желтка, полстакана сливок, ваниль. Возьмите небольшую кастрюлю налейте молока и поставьте на огонь затем добавьте ванилин, доведите до кипения, но не кипятите. Возьмите 4 яйца и разделите белок от желтка, взбейте желтки вместе с сахором и соедините с молоком, данную смесь прогрейте на слабом огне,не забывайте…

farshirovannye-sladkie-percy-ot-papy

Фаршированные сладкие перцы от «Папы»

Ингредиенты для приготовления сладких фаршированных перцев: 4 сладких перца, любого цвета Соль 5 Ст.л оливкового масла 1 репчатая луковица среднего размера, очищенная и рубленая 1 зубчик чеснока, очищенный и рубленый 450гр. постного говяжьего фарша 1 ½ чашка готового риса 1 чашка рубленых помидоров, свежих или консервированных 1 ст.л рубленой свежей душицы или 1 чайная ложка сушеной душицы…

Toscan

Итальянский суп Toscana

  Чтобы приготовить суп Toscana необходимы следующие ингредиенты: Колбаса 12 ломтиков пряной свиной колбасы, нарезанной 1 столовая ложка растительного масла ¾ чашка нарезаный кубиками лук ¼ чайной ложки измельченного чеснока 2 столовых ложки приправы куриного супа 4 чашки воды 2 картофелины, разделенные пополам и нарезанные 2 чашки нарезаной капусту 1/3 чашка густых сливок 1) Пред тем как начать готовить…