Малиновый крем с мороженым

Продукты 100 г жидкого творога 50 г йогурта 100 г малины сок половинки лимона 150 г шоколадного мороженого 1,5 столовые ложки сахара Рецепт крема Подготовленный творог перемешать с сахаром. В смесь добавить йогурт и лимонный сок. Опять перемешать до однородной массы. Несколько ягод малины отложить для украшения. Остальные ягоды нужно добавить в творожную массу. Все…

Мороженое с яблоками

Продукты 1 стакан сахара 70 г меда 0,5 кг яблок 200 г сливочного мороженого 2 столовые ложки десертного вина Рецепт Нужно взять яблоки, не разваривающиеся при варке. Почистить их от кожуры, убрать сердцевину и сварить целыми в сахарном сиропе. Затем охладить. Яблоки выложить на тарелки, которые наполнены сливочным мороженым, а сверху добавить 1 чайную ложку…

Ореховые конфеты

Продукты 250 г меда 0,5 кг грецких орехов 1,5 стакана сахара Рецепт Соединить мед с сахаром, перемешать и вскипятить. Засыпать в приготовленную смесь очищенные, измельченные и немного обжаренные грецкие орехи и поварить их в течение 15 минут. Полученную массу поместить на тарелки, предварительно намочив тарелки холодной водой, выровнять поверхность слоя и охладить. Потом эти тарелки…

Медовый рулет с грецкими орехами

Продукты 1 столовая ложка меда 100 г масла сливочного 1 стакан грецких орехов 7 столовых ложек сметаны 400 г муки 1 желток 25 г сахара Рецепт рулета Мягкое сливочное масло взбиваем в течение 15 минут. После добавляем в массу сметану, соль и перемешиваем. В смесь добавляем муку и готовим тесто. Орехи слегка обжариваем и пропускаем…

Сливовый самбук

Продукты 1 яйцо 35 г меда 100 г слив 4 г желатина 2 столовые ложки сахарной пудры 60 мл фруктово-ягодного сиропа Рецепт Подготовленные сливы заливают горячей водой и варят в течение 20 минут. Затем протирают через сито и соединяют с медом, затем охлаждают. В полученное пюре добавляют яичный белок и хорошо фзбивают миксером до увеличения…

Рецепт Суфле “Сказка”

Ингредиенты: 4 яйца 35 г меда 200 г сливочного мороженого 4 столовые ложки сахарной пудры по 100 бисквита и свежих фруктов Приготовление: На сковороду положить круглый ломтик бисквита толщиной 1,5 см. Сверху на бисквит положить слой сливочного мороженого, и свежие фрукты, нарезанные ломтиками, которые заранее нужно перемешать с медом. Сверху положить мороженое, чтобы оно закрывало…