img-20131224133832-970

Салат оливье с языком «Надежда»

Кто же в своей жизни хотя бы раз не ел салат оливье. А если и не ел (во что верится с большим трудом), то обязательно о нем слышал. Всеми любимый оливье всегда являлся (и я думаю, и в будущем будет являться) непременным атрибутом любого праздничного стола. По-моему, оливье на праздничном столе – это просто уже…

Салат с фасолью и пастромой

Как-то раз я оказалась случайным гостем на чужом дне рожденья. Стол был очень богатым, буквально ломился от различных мясных, рыбных салатов и закусок. Конечно же мне хотелось попробовать все. Но окинув взглядом все это «съестное» изобилие, я поняла, что сил (а главное размера моего желудка) мне не хватит. Поэтому, я мудро рассудила, что буду пробовать…

Салат из печени

Однажды, перебирая подборку своих рецептов, наткнулась я на клочок бумаги, на котором был записан какой-то кулинарный рецепт с фотографиями. Вспомнить откуда он взялся я не смогла. Почитала, вроде бы на первый взгляд неплохой рецепт салата с грибами и печенью. Очень простой салат из печени и по набору продуктов и несложный в приготовлении. Дай думаю, приготовлю.…

Картофельный салат с консервированным тунцом

С того момента как я стала увлекаться кулинарией, я узнаю очень много новых для меня кулинарных рецептов. Вы знаете, занимаясь приготовлением новых блюд по неизвестным мне рецептам, я просто по новому стала относиться ко многим продуктам (которые раньше не любила и просто не ела) и сколько новых продуктов я открыла для себя. Но особенно конечно…

Салат «Черная курица»

Когда я прочитала рецепт этого оригинального салата, то очень долго не решалась его приготовить. Салат был необычным, мягко говоря. Нет, продукты, требующиеся для его приготовления, как раз были обычные (ну почти обычные). Необычным этот салат делало сочетание таких абсолютно разных продуктов в одном блюде. Вы когда-нибудь ели блюдо, совмещающее в себе курицу, морепродукты и сладкие…

Салат из курицы с грибами

Как-то, будучи с друзьями проездом в другом городе, попала я в гости. Хозяев я не знала. Это были друзья друзей нашего друга (собственно, зашли мы просто передать привет). Но люди оказались очень радушные и гостеприимные. Нас, конечно же, оставили «на чай». И пока мы беседовали с хозяином дома, хозяйка готовила стол. Вы знаете, у меня…

Салат из курицы с маринованными огурцами

Думаю, что в жизни каждого человека бывали дни, которые Вы бы назвали «бешенными». Вот и у меня тот день выдался «сумашедше бешенным». Начался он ни свет, ни заря. И успеть надо было в сто и одно место, а дел сделать столько, что даже подумать страшно, не то, что начинать делать. На завтрак, как всегда, времени…

Винегрет с колбасой

Потребуется: 200 г колбасы 4 шт картофеля 3 шт моркови 2 шт огурчика 2 шт свеклы 100 г нерафинированного подсолнечного масла 100 г зелёного лука 2 шт яйца Зелень укропа Соль, перец по вкусу Рецепт: Отварить свеклу, картофель и морковь, остудить, нарезать квадратиками. Яйцо натереть на тёрке. Огурцы и колбасу нашинковать кубиками. Всё выложить в…