Коктейль Маргарита Джелл-О (Margarita Jell-O)

Ингредиенты: 1 столовая ложка порошкообразного желатина без запаха; ¾ стакана воды; 1 стакан сахара; ½ стакана свежеотжатого сока лайма; ¼ стакана текилы; ¼ стакана апельсинового ликера. Рецепт: В маленькой кастрюле перемешайте желатин и ¼ стакана воды. Подождите 5 минут, чтобы желатин хорошо растворился. Добавьте остальную часть воды и сахар, включите плиту на максимум, и помешивайте,…

Кокосовый Бабл чай (bubble tea)

Ингредиенты: 2 стакана крупного сахара 2 стакана шариков тапиоки Для каждого напитка: ½ стакана охлажденных шариков тапиоки 1 стакан дробленого льда 1 стакан крупно нарезанного манго ¾ стакана кокосового молока ¼ стакана обычного молока 1 — 2 чайных ложки свежего сока лайма Рецепт: 1. Смешайте сахар и 2 стакана воды в средней кастрюльке. Доведите до кипения.…

Бананово-финиковый коктейль

Ингредиенты: 1 стакан пахты (можно использовать обычное молоко); 1 банан; 2 финика, без косточки (или больше 2-х, на Ваш вкус); лед. Рецепт: Кидайте все ингредиенты в миксер и наслаждайтесь коктейлем.

Мятный лимонад

Ингредиенты: сок 8 лимонов (примерно ¾ стакана); ¾ стакана сахара; 1/3 стакана уплотненных, измельченных листьев мяты; 6-8 стаканов воды (на вкус) Рецепт: Поместите все компоненты в миксер, начав с 6 стаканов воды. Хорошенько взбейте, попробуйте, если воды мало, то добавьте еще.

Напиток из свеклы

Кусочки вареной свеклы помещают в стеклянную банку, посыпают сахаром и солью, заливают теплой кипяченой водой и ставят в теплое место для заквашивания. Для ускорения закисания в банку кладут корочку ржаного хлеба. Через три — семь дней квас готов. Появившуюся плесень удаляют, квас процеживают, разливают в бутылки, закупоривают и хранят в прохладном месте. На один килограмм свеклы…

Охлажденный чай с персиками и мятой

Ингредиенты для чая: 8 стаканов воды 6 чайных пакетиков хорошего чая 3 зрелых персика, нарезанных ломтиками 2 маленьких пучка свежей мяты 2 ст. л. сахара (необязательно) Рецепт чая: Вскипятите 8 стаканов чая в кастрюльке. Снимите с плиты, добавьте чай в пакетиках и заваривайте в течение 20 минут. После того как чай заварится пакетики нужно выкинуть.…

Сладкий малиновый чай

Ингредиенты для чая: 5 чайных пакетиков хорошего малинового чая; 6 стаканов воды; 1 стакан сахара; еще 1 стакан воды; 250 мл ягод малины; 1 лайм, нарезанный дольками; веточки мяты или вишенки с плодоножкой; Рецепт малинового чая: 1) Чай в пакетиках поместите в кастрюльку. Вскипятите 6 стаканов воды и залейте этой водой чайные пакетики. Остудите заваренный…

По Ча (тибетский чай)

Ингредиенты для чая: 5 — 6 стаканов воды; 3 пакетика черного чая или 2 столовые ложки рассыпчатого чая; ¼ ч. ложки соли; 2 ст. ложки масла; ½ стакана молока, или 1 ч. ложка сухого молока; Рецепт тибетского чая: 1. Доведите пять — шесть стаканов воды до кипения. Сбавьте температуру. Добавьте чай в пакетиках или рассыпчатый чай и…